مواد لازم :
- عدس ۱ پیمانه
- پیاز ۱ عدد
- سیب زمینی ۱ عدد
- ۳ پیمانه آب
- نمک و فلفل و دارچین
- روغن مایع برای سرخ کردن پیاز
- گوجه فرنگی ۱ عدد
-
مراحل تهیه عدسی با پیاز داغ :
عدس رو از قبل یکی دو ساعت خیس کنیم بهتره. بعد هم با آب میذاریم روی حرارت که بپزه. سیب زمینی ها رو خرد و پیاز ها رو خلال میکنیم و بعد از اینکه عدس نیم پز شد سیب زمینی ها رو بهش اضافه میکنیم.پیاز ها رو خلال و سیب زمینی ها رو خرد کنید