مواد لازم (برای چهار نفر): شیر= چهار فنجان خرده شکلات=یک و یک سوم فنجان شکر=دو قاشق غذاخوری وانیل=دو قاشق چایخوری فلفل=نصف قاشق چایخوری پودر دارچین=ربع قاشق چایخوری نمک=کمی
مواد لازم (برای چهار نفر): شیر= چهار فنجان خرده شکلات=یک و یک سوم فنجان شکر=دو قاشق غذاخوری وانیل=دو قاشق چایخوری فلفل=نصف قاشق چایخوری پودر دارچین=ربع قاشق چایخوری نمک=کمی
برای آنکه شیر سر نرود می توانید لبه ظرف را چرب کنید تا کف شیر موقع جوشیدن از آن بالاتر نیاید یا ملاقه و قاشق بزرگ چوبی را داخل شیر بگذارید و دسته آن را روی لبه ظرف قرار دهید .
زنان در مرحله ای از زندگی به پوکی استخوان مبتلا خواهند شد و از هر ۴ زن یک نفر از مرحله از دست دادن توده استخوانی رنج می برد. در این مطلب از «prevention» به ۶روش تقویت استخوان و جلوگیری از، از دست دادن توده استخوانی می پردازیم.
اغلب فرآورده های دامی مانند شیر و پنیر دارای مواد غذایی لازم مانند کلسیم و پروتئین است. اما هنگام مصرف شیر گاو و یا فرآورده آن، میزان بالای پروتئین موجود در آن خون را اسیدی می کند و باعث می شود بدن برای ایجاد تعادل کلسیم را از استخوان دفع کند و نتیجه آن می شود که بیشتر از میزان کلسیمی که مصرف می کنیداز بدن خارج می شود.
بعضی از مواد غذایی تاثیر بدی روی دندانها میگذارند و برخی دیگر نه تنها مضر نیستند، بلکه به بهبود و حفظ سلامت دندانها، کمک شایانی میکنند که در این مطلب به ۷ مورد از آنها میپردازیم: برخی از مواد غذایی مانند چای سبز روی دندانها اثرات مثبتی دارند و به بهبود آنها کمک میکنند.
* چای سبز حاوی پلیفنل - یک آنتیاکسیدان گیاهی - است که از آسیب دندانها و ایجاد حفره دهانی و بیماریهای لثهای پیشگیری میکند. * چای سبز برای رفع بوی بد دهان نیز موثر است و از رشد باکتریهایی که باعث ایجاد این بوی بد میشوند جلوگیری میکند. * چای سبز،همچنین دارای مقداری فلوراید است که از خراب شدن مینای دندان جلوگیری میکند.