دانلود بازیهای کامپیوتر

برای رفع تلخی بادمجان آن را پوست کنده و بلافاصله در آب نمک بیاندازید و با چاقو طرف آن را شکاف بیندازید ورودی آن نمک بپاشید و یا آنکه آن را در آفتاب بگذارید تا تلخی آن گرفته شود .

برای سفت کردن گو جه های نرم آنها را به مدت ۱۰ دقیقه در آب نمک سرد قرار دهید تا محکم شود

برای آنکه شیر سر نرود می توانید لبه ظرف را چرب کنید تا کف شیر موقع جوشیدن از آن بالاتر نیاید یا ملاقه و قاشق بزرگ چوبی را داخل شیر بگذارید و دسته آن را روی لبه ظرف قرار دهید .

اگر هنگام جوشیدن آب برنج یا ماکارونی , یک تکه کره یا چند قاشق روغن به آن بیافزایید از سر رفتن آن جلوگیری می کند .

وقتی از کره برای سرخ کردن استفاده می کتید , برای پیشگیری از سوختن آن یک قاشق روغن به آن بیفزایید .